2009印度志工行。孟買Colaba 吃吃喝喝之餐廳+巧遇台灣華僑－Sophia在記錄：什麼都能記，也什麼都不一定要記

Colaba是孟買最熱鬧、最多國外觀光客的地區，當然也有很多餐廳，但還是以印度菜居多，異國料理並不多。在孟買待了一個多星期，當然是有機會去餐廳用餐啊！如果大多是外國人用餐的餐廳，定價是會稍高些！

那菜單看得懂嗎？我們怎麼點菜呢？菜單阿，都是英文菜單喔，印度的官方語言就是英語。不過雖然大部分看得懂，但印度料理有很多種香料，料理方式也很多元化，所以還是不清楚是什麼樣的菜，所以只能憑運氣點菜囉！不過，我們也有小聰明，在點菜前，會先看看旁邊桌上其他客人點的菜，如果有看起來還不錯，我們就會跟服務生說要點那道菜！以這樣的方式點菜，好吃成功機率100%！另外，在印度餐廳，大多僅提供雞肉和羊肉，沒有供應牛肉、豬肉，而且很少青菜！這段期間，我們去了Colaba 5家印度餐廳，都很好吃喔！

1.Apollo:
這是家在是很有名的餐廳喔，位於巷子裡，是屬於中價位餐廳。

餐廳內部，簡單俐落的裝潢！

菜單

蕃茄濃湯：蠻好喝的！很濃稠，與台灣的蕃茄湯很不一樣。上面那兩塊是烤餅乾！

這是我們今天點的菜：點了三道不同的雞肉料理，看起來紅紅的很像很辣！其實不然！而且penny還特別問了服務生要點最辣的，但服務生介紹的那道，也沒很辣耶！可見對於"辣"，印度人和台灣人，似乎有些差別！這餐我們三人共點蕃茄濃湯*2、雞肉料理*3、烤餅*2 、蘇打水*1、Lassi*1，共225盧比。吃得又飽、又便宜！

2.LEOPOLD:
非常多歐美觀光客來此用餐，是高價位餐廳！每天都高朋滿座！後來聽華僑梁伯伯說，去年年底泰姬瑪哈被攻擊時，因為這裡非常多歐美觀光客，所以也被丟了一顆炸彈！不過現在看起來，完全沒有被攻擊過的痕跡。

這餐只有我和Penny兩個人享用。也是看到其他客人點什麼，就跟著點！點了一道辣炒雞肉，超級無敵好吃喔！Masala雞*1、烤餅*1、飯*1，都很好吃！份量很多，我們兩個人吃不到一半，就很飽！這餐是最貴的一餐，總共1450盧比。

3.這家餐廳，沒有記到店名，也沒有拍到店名！是個三角窗的小店！我們三人逛街逛到晚上近十點，腿酸、肚子餓，本來只是想吃店門口的沙威瑪，結果還是衝進店裡面！我們點的是店裡被報紙報導的那道招牌菜，那整盤雞肉有很多紅通通的辣椒，可是其實一點都不辣喔！就是把雞肉包在餅裡吃，很不賴！

4.Majeslic：
這家餐廳是當地人去吃得的餐廳，很平價！除了有單點菜之外，還有套餐、各類的印度餅，各式各樣的印度料理都有，非常豐富且多樣化。

外觀的布置及內裝，都非常印度。

長長的出菜吧台！

這餐我點了比較不一樣的印度餅：Dosa，裡面有包豆子、馬鈴薯，只要25盧比;還點一杯tea，在印度tea就是印度奶茶喔，只要8盧比！

5.OLYMPIA：
這是家回教餐廳！所以門口就有註明：沒有牛肉！也是當地人愛去的餐廳！這天是下午兩點多，還是客滿狀態。

巧遇台灣華僑，梁伯伯！
這天原本是我和誠意恒要帶Penny去吃很好吃的辣炒雞肉，途中我們遇見一位台灣華僑梁伯伯，於是我們就在大馬路上聊起天來！
梁伯伯是在印度出生、接受英國教育，在印度開了一家翻譯公司，南孟和北孟都有房子，這天他是來Colaba收房租。
6年前還有回過台灣，他還拿出他的印度身份證及舊版台灣身份證呢！他說他很想念台灣的小吃！
後來我們說要去吃中餐，請教梁伯伯哪有好吃得餐廳，梁伯伯很熱心的問我們說：有沒有吃過"羊腦"阿？！這附近有家回教餐廳，做得很道地！於是我們就和梁伯伯一塊去用餐！

還沒上菜前，服務員就端了這幾盤來！

這一餐，我們三人都不用看菜單、不用傷腦筋，完全由梁伯伯幫我們點菜！
他幫我們一人點了一條白鯧魚：非常非常好吃。其實在印度餐廳很少看到魚耶！
一份咖哩羊肉：梁伯伯說印度的羊肉，完全沒有臊味，果真！
當然還有我們從來沒吃過的咖哩羊腦！
還有烤餅及一小鍋飯！一人一杯Lasi!
這餐含梁伯伯自己點的一份咖哩和飯，總共650盧比！非常便宜！
而梁伯伯是大好人！竟然不讓我們付錢，他說他請客，下次他回台灣，換我們請他！

這就是咖哩羊腦！軟軟綿綿的，好吃！